Puustellin työkylä

 

Kotiruokaryhmä on osa Puustellin Työkylässä tuotettua työvalmennusta. Ryhmässä kuntoutujat opettelevat erilaisia arkielämän taitoja oman itsenäisen elämisen ja asumisen tueksi ja/tai mahdollistamiseksi.

Kotiruokaryhmässä harjoitellaan ruoan laittoon, terveelliseen ruokavalioon, kodin puhtaanapitoon, vaatehuoltoon sekä esimerkiksi kaupassa käyntiin liittyviä tietoja ja taitoja. Tämän lisäksi puhutaan viihtyisästä kodista, kotona tarvittavista välttämättömistä tarve-esineistä sekä käydään läpi raha-asioita yhteistyössä työvalmennuksen ryhmävalmennuksen kanssa.

Kotiruokaryhmän pääpaino on kuitenkin ruoan laitossa. Ryhmässä opetellaan ihan peruskotiruoan valmistusta kodinomaisin välinein sekä laittein. Tavoitteena on, että valmentautujille annetaan tietotaito ja valmiudet noudattaa terveellistä ja monipuolista ruokavaliota omassa arjessaan. Ruoan laiton ohella kodin puhtaanapito sekä vaatehuolto ovat olennaisia taitoja pyrkiessä itsenäiseen ja vähemmän tuettuun elämään. 

Kotiruokaryhmän teemoja syksylle 2015

- Leivontaa

- Hyötykasvipuutarhan ylläpitoa ja sadon korjuu

- Siivouksen kertaamista

- Nopeat ruoat

- Vaatehuolto ja siisti pukeutuminen

- Halloween -teemaruokaa

- Leivän leivontaa

- "Kokkisota" :)

- Joululeivontaa

- Tulevan kevätkauden suunnittelua